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好年份意味着这瓶红酒的色泽、香气和口感一定会有杰出表现。但茫茫酒海,我们不可能了解每个产区、每个年份... ... 查看详情>>
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红酒洒在衣服或地毯上是件很杯具的事情,想要把它洗的跟原来一样的洁白几乎是不可能完成的人物,不过如今发... ... 查看详情>>
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家中贮藏葡萄酒,应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒,在保管时温度要低一些,一般在6℃... ... 查看详情>>
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酿葡萄酒的条件非常简单。不过,过程之中的细节却非常复杂,要酿出品质上乘的美酒,你可能得花上一辈子的时... ... 查看详情>>
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1853年拿破仑三世发布命令:法兰西要于1855年举办工农业博览会,以庆祝欧洲和平40周年(自181... ... 查看详情>>
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有关葡萄酒餐桌礼仪早形成于西方,如今已逐渐为社会所通用。在亲历中品味美酒,于体验中收获快乐!闻酒:次... ... 查看详情>>
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香槟是情人之间长饮用的红酒,红酒加盟企业调查显示不管是渴望浪漫气氛的男女还是喜欢平淡爱情的男女都喜欢... ... 查看详情>>
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很多人都知道,碱性食品对健康有利,也知道葡萄酒是碱性食品。可是有多少人知道其中的原因吗?社会经济的稳... ... 查看详情>>
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服务生在倒高级葡萄酒的时候都要用到毛巾,这是因为各种葡萄酒对喝时的温度都是有要求的,淡雅的红酒约在1... ... 查看详情>>
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葡萄酒酒单主要有三种类型:按照葡萄品种编写的酒单;按地域编写的酒单和按照气味变化的酒单,还有一些酒单... ... 查看详情>>
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随着经济发展和餐饮水平的提高,法国、智力、澳洲等主产国进口红酒已经越来越多占据餐桌的空间,选择喝红酒... ... 查看详情>>
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好的红葡萄酒的“生命周期”是10-20年,特别好的葡萄酒的储藏期能达到50年以上。普通餐酒一般5-6... ... 查看详情>>
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法国葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),如同人们的履历表一样。正如在懂得法... ... 查看详情>>
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如今生活节奏已越发紧凑,生活格调也随着社会的进步发生了翻天覆地的变化。很多国人开始追寻健康、时尚的生... ... 查看详情>>
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波尔多产区:直身瓶型,类似的酱油瓶形状。是波尔多酒区的法定瓶型,在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利... ... 查看详情>>
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恋一个人,爱一杯红酒,端起高脚杯在手中旋转,在或红或金的色彩中,眼神都会变得迷离而温柔。有人说,女人... ... 查看详情>>
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有人说过,葡萄酒是有生命的艺术品,而且每个人的灵魂里都珍藏着一瓶葡萄酒。在那日落月升的时刻,开启瓶塞... ... 查看详情>>
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葡萄酒<英文 wine >并不是现在才出现的舶来品,早在唐代诗人王翰的《凉州词》中,我们... ... 查看详情>>
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红酒≠葡萄酒我们通常习惯用“红酒”替代了“葡萄酒”。按颜色分,葡萄酒可以分为“红葡萄酒”、“白葡萄酒... ... 查看详情>>
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俗话说:好吃的葡萄不做酒。我们在水果摊上见到的葡萄都是用来生吃的,并不能酿酒,因为这类葡萄个大,水分... ... 查看详情>>
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饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,... ... 查看详情>>
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与国人善饮白酒不同,近一段时间以来,来自欧美的进口红酒文化悄然成为大众关注的焦点。在不同场合,一瓶年... ... 查看详情>>
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葡萄酒是土地的血液、阳光的灵魂。品味葡萄酒不止是一种单纯的感官享受,更是一种充满乐趣的艺术审美活动。... ... 查看详情>>
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判断一瓶葡萄酒对你的意义,酒标是一个常规的出发点。但是要大致预估一瓶酒对你的感觉,看酒标的哪个部分则... ... 查看详情>>
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“在过去十多年的发展中,的进口葡萄酒市场一直比较混乱无序,杂牌丛生。”vivien介绍,一些商人为了... ... 查看详情>>
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法国的葡萄酒酒标为何不将酿制此酒的葡萄品种标出?这种信息是不是藏在了酒标的某个角落呢?为什么每次购买... ... 查看详情>>
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目前,有研究表明:人们对一款葡萄酒口感的评价不仅仅受酿酒师手艺的影响,还会受到颜色的影响,如品酒室的... ... 查看详情>>
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的葡萄酒拍卖行阿奇拍卖行(acker merrallcondit)11月4日在香港拍卖1,300件佳... ... 查看详情>>
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同为国内葡萄酒产业三大巨头的张裕a、王朝也不乐观:张裕a2012年度净利润下滑一成,王朝葡萄酒也发布... ... 查看详情>>
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一、假酒类型假酒会以多种方式呈现出来,主要可以归结为以下4种:1、原装酒瓶,原装葡萄酒,但是篡改酒标... ... 查看详情>>