红酒年份的数字游戏

  好年份意味着这瓶红酒的色泽、香气和口感一定会有杰出表现。但茫茫酒海,我们不可能了解每个产区、每个年份的气象情况,对哪个年份好、哪个年份差,并不能作出准确的判断。面对“2001年”与“2002年”的两瓶拉菲红酒,可不像选择芝华士威士忌的“18年”与“12年”、轩尼诗干邑的“X.O.”与“V.S.O.P.”那么简单。不过,似乎有一些规律性的东西,可以简化我们对葡萄酒年份的判断。

  比如波尔多,著有《佳酿:50年品尝了3个世纪的酒》的英国佳士得拍卖行任红酒鉴定专家麦克·布劳德班在评价2005年份波尔多时指出:“我惊人地发现,有太多的年份以及很多我偏爱的年份,都是以‘5’为尾数的。”

  而勃艮第葡萄酒生产商协会(BIVB)发言人塞西勒·玛西奥德近在评价2009年份勃艮第时指出:“勃艮第的传奇总是出现在以‘9’为尾数的年份,今年的品质可能是自1949年以来的又一次10年轮回。”

  如果说波尔多的幸运数字是“5”、勃艮第的幸运数字是“9”,那么,朗格多克-鲁西永产区的幸运数字是“8”吗?《滗酒器》杂志近在评价该产区2008年份白葡萄酒时指出:“有趣的是,这样的好年份似乎10年才会出现一次,之前是1978、1988、1998。”

  智利更绝,每个奇数年都是好年份!著有《智利葡萄酒》的英国酒评家彼得·理查兹在评价2007年的智利产区时说:“这是一个奇特的现象,近年来智利葡萄酒年份都出现在奇数年:1999、2001、2003、2005、2007。”

  那么,澳洲葡萄酒的年份,会不会都出现在偶数年?玩到这里,年份似乎已经变成一种数字游戏。

  实际上,对于真正的鉴赏家来说,好年份固然完美,但差年份的葡萄酒或许更有个性。比如在日本畅销连载漫画《神之水滴》中,被比作耶稣“十二使徒”的12瓶“梦幻葡萄酒”,从目前揭晓的6瓶来看,没有一瓶是“帕克100分”,反倒都是出自一些比较艰难的年份。

上一篇:红酒污渍的清洁洗剂

下一篇:没有新闻了

深圳市航威酒业有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 烟台图玛特酒业有限公司

    烟台图玛特酒业有限公司

    烟台图码特酒业有限公司,产品火爆招商中。

  • 贵州琼浆玉液酒业有限公司

    贵州琼浆玉液酒业有限公司

    品味经典酱香,传承酱酒文化!贵州琼浆玉液酒业有限公司是一家集开发、生产、销售为一体的综合性酒业公司,原酒(基酒)酒厂位于酱香型白酒

  • 山西晋福王酒业有限公司

    山西晋福王酒业有限公司

    晋福王酒是中国清香型白酒的发展典型代表,采用“地缸分离发酵,清蒸二次清”的传统酿酒工艺,其主要原料为水、高粱、大麦、豌豆,辅助材料

  • 德槟酒业(上海)有限公司

    德槟酒业(上海)有限公司

    澳大利亚德槟酒业(db wines 葡萄酒有限公司),销售澳大利亚优质的原产地酒庄瓶装酒-“琳赛典藏系列” 红酒 澳大利亚

  • 上海楷姆珐国际贸易有限公司

    上海楷姆珐国际贸易有限公司

    上海楷姆珐贸易有限公司是法国波尔多法定产区1473年建立的古老酒庄和西班牙的恳维卡葡萄酒集团在的战略合作伙伴。 “com

  • 厦门金德福进出口有限公司

    厦门金德福进出口有限公司

    厦门金德福进出口有限公司是一家进口葡萄酒品牌的运营公司,致力于消费者时尚、现代、健康生活提供优质产品、理念、周到服务的企业,并通过

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
深圳市航威酒业有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言